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沖縄県産フルーツ&野菜
日本最西端の道の駅・道の駅豊崎(豊見城市・とみぐすくし)
美味マンゴー、地元あんまーの沖縄料理、素敵な手仕事にリアルタイムの情報収集。 那覇空港から車で約15分の道の駅豊崎は、沖縄アウトレットモールあしびなーにも近く、レンタカーステーションも併設されている沖縄観光の発着点です。空港に着いてすぐや旅... -
米軍基地イベント
【普天間基地】2018年普天間フライトライン・フェア(宜野湾市・ぎのわんし)
米軍基地のフェアはいくつかありますが、今回は、返還でいつも話題に上がる普天間基地の普天間フライトライン・フェア(宜野湾市・ぎのわんし)をご紹介します。 また、MV-22Bオスプレイも展示されていたので、こちらもリポートしています。毎年行われてい... -
沖縄料理レシピ
ソーミン(ソーメン)チャンプルーの作り方・動画あり
沖縄料理の定番、ソーミン(ソーメン)チャンプルー。ゴーヤーチャンプルー、ナーベラーチャンプルーに次いで定番のチャンプルーです。今回は移住者である私が少しテーゲーな感じ(テキトーな感じ)でソーミンチャンプルーを作りましたので、是非参考にし... -
ハーリー
2018年糸満ハーレー(糸満市・いとまんし)
旧暦4月27日に鳴らされるハーレー鉦に始まる初夏の風物詩、糸満ハーレー。 日曜開催となった2018年は約4万人の観客が訪れ、御願(ウグァン)バーレー、クンヌカセー(転覆競漕)、アガイスーブ、アヒル取り競争といったプログラムを楽しみました。 「御願... -
沖縄県産フルーツ&野菜
日本最南端の道の駅・道の駅いとまん(糸満市・いとまんし)
沖縄県7番目の道の駅として2009年に誕生した道の駅いとまん。 ここには、「お魚センター」「JAおきなわファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場」など、地元客にも観光客にも大人気のスポットが揃っています。情報収集や休憩だけでなく、ランチやお... -
沖縄そば
沖縄もずくそばのくんなとぅ(南城市・なんじょうし)
南城市の奥武島という天ぷら屋さんで人気な島へ架かる橋のすぐ手前を左手に少し入ったところにある、沖縄そばの名店、「沖縄もずくそばのくんなとぅ」をご紹介します。 ちょっと舌を噛みそうな店名ですが、沖縄県南部の方言で「小さな港」という意味だそう... -
海開き
残波ビーチ海開きイベントのむシリカBEACH・FES(読谷村よみたんそん・残波ビーチざんぱびーち)
2018年4月1日、読谷村残波ビーチの海開きイベントのご紹介です。 のむシリカBEACH・FES どんなイベントなの? 残波ビーチの海開きとドッキングした、沖縄初のビーチサッカーと音楽のコラボイベント。ビーチサッカーは、多数の日本代表メンバーを率いる東京... -
泡盛
久米島の自然と職人の技によって作り出される米島酒造の泡盛 (久米島町・くめじまちょう)
久米島の自然と職人の技によって作り出される米島酒造は「米」の字のイラストに久米島蛍をあしらったロゴマークが印象的です。沖縄県の西に浮かぶ久米島に蔵を構えている泡盛の酒造です。久米島が豊富な水源に恵まれ稲作が盛んだったので、米島酒造と名付... -
沖縄郷土料理
【沖縄伝統の味】ぶくぶく茶って、どんなお茶なの?
沖縄の伝統の味に、泡を食べるような感覚のぶくぶく茶という、あまり本土では聞きなれないお茶があります。 ぶくぶく茶は明治から昭和の戦前まで、沖縄の那覇、主に首里周辺だけで飲まれていたそうです。今回はそのぶくぶく茶をご紹介したいと思います。 ... -
アクティビティ
空港から一番近い海ぶどう農園で海ぶどう摘み取り体験&海ぶどうアイス試食【動画あり】
沖縄のグルメといえば、海ぶどうが大好き!そんな方も多いかと思います。 今回は、那覇空港から一番近くにある海ぶどうの養殖場、沖縄から世界へ「海ぶどう」を届ける「UMINCHI農園」そして「UMINCHI農園」にある海ぶどう農園のお店「ぷちぷち」さんに、当... -
エイサー
沖縄に来たら手紙を出そう!エイサーのまち沖縄市
最近は旅先から友人や家族へ絵ハガキを出す。なんてこともあまりされなくなってしまいましたが… 絵ハガキは、どんなお土産よりも安上がりで、気持ちのこもったモノだったりするのではないでしょうか?お土産を渡すまでいかないけど、昔お世話になった恩師... -
観光スポット
梅雨の沖縄を楽しめるスポット・花の楽園「よへなあじさい園(本部町・もとぶちょう)
梅雨の時期の沖縄旅行、皆さんはどのような予定を立てていますか?雨が降ったらちょっと残念だなぁと思う方がほとんどだと思いますが、雨の時期だからこそ楽しめる、そんなスポットをご存知ですか?雨が似合う花と言えば、淡くやさしい色合いが素敵な紫陽... -
BBQ(バーベキュー)
BBQでも大活躍・ウチナンチュ直伝沖縄流缶グラスの作り方
皆さんは「外飲み」していますか?「外飲みって・・・BBQやキャンプの事じゃないの?」とお思いのあなた、沖縄での外飲みはひと味違うんです。 そして沖縄の男性たちが主に行う、これが出来たら格好いい!と言う実用的な技をお教えしちゃいます。この夏のB... -
ビーチ
本島最大級のサンゴ礁がある・残波ビーチ(ざんぱビーチ)(読谷村・よみたんそん)
沖縄本島西海岸にある人気の景勝地「残波岬(ざんぱみさき)」の南側に位置するのが、村営の天然ビーチ、残波ビーチです。 村営ということもあって駐車場も入場料も無料の上に、整備が行き届いていて、設備面も充実しているため、人気の高いビーチです。 ... -
ビーチ
沖縄を代表するビーチ・万座ビーチ(まんざビーチ)(恩納村・おんなそん)
沖縄本島の西海岸のほぼ中央、小さく突き出た半島がまるごとリゾート地となっている、「ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート」の中にある万座ビーチ。 沖縄を代表するビーチとして名高く、環境省選定の「快水浴場百選」のうち沖縄で3か所しか... -
歴史・文化のイベント
沖縄パワースポット琉球八社巡り
琉球王府より特別な扱いを受けた八つの神社を琉球八社、または沖縄八社と呼ばれています。 具体的に琉球八社(沖縄八社)とは、波上宮、沖宮・識名宮・普天満宮・末吉宮・安里八幡宮・天久宮・金武宮の八社です。 安里八幡宮のみ八幡神が祀られていて、そ... -
歴史・文化
【琉球八社】洞窟がお宮・金武宮(きんぐう)(金武町・きんちょう)
金武宮は、沖縄県の中部、国頭郡金武町にあります。 琉球王朝より特別に制定された琉球八社のうちの一社にあたり、琉球八社中、最も北端にあります。 金武宮の特徴は、お宮がないこと。金武観音寺境内の中にある鍾乳洞全体がお宮で、知らなければたどりつ... -
歴史・文化
【琉球八社】沖縄中部最大の神社・普天満宮(ふてんまぐう)(宜野湾市・ぎのわんし)
普天満宮は、宜野湾市にある神社です。琉球王朝が特別に指定した琉球八社のうちの一社にあたります。 初詣には約11万人が訪れ、沖縄県中部最大の神社として参拝者の多い神社です。 境内には「普天間洞穴」という鍾乳洞があります。申し込みをした人だけが... -
歴史・文化
【琉球八社】那覇市内が一望できる末吉宮(すえよしぐう)(那覇市・なはし)
末吉宮は、琉球王府が示した琉球八社のうちの一社です。場所は、首里城の北にある末吉公園の北端にあります。 公園内でも小高い山の上のような場所にあり、お参りするのに少々体力の必要なかもしれません。しかし、見事な石門の上に建てられた本殿の姿は一... -
歴史・文化
【琉球八社】願いが叶う伝説が残る・識名宮(しきなぐう)(那覇市・なはし)
識名宮は、琉球八社とよばれる琉球王府が特別に示した8つの神社のうちの一社にあたる神社です。 場所は、首里城と共に世界遺産に含まれている「識名園」の近くにあります。 規模は小さな神社ですが、少し長めの参道を抜けると、緑の芝の上に、新築の拝殿...