沖縄本島の西側を那覇から北上すること約1時間、読谷村（よみたんそん）に星野リゾートの宿泊施設「星のや沖縄」が2020年7月にオープンしました。 興味はあるけどなかなか宿泊は…とお思いの方もいらっしゃると思いますが、そのすぐ隣に誰でも気軽に利用できる「星野リゾートバンタカフェ」があることをご存じでしょうか。 通常、宿泊者以外は利用できない「星野リゾート」の中で、外来利用（宿泊者以外の利用）ができる、数少ない施設の一つです。 魚を見つけるために登る崖のことを、沖縄の方言で「イユミーバンタ（魚を見る崖）」と言い ...
