1. TOP
  2. 沖縄ガイド
  3. くらし
  4. 首里で創業130年・泡盛の伝統と文化を引き継ぐ瑞泉酒造

首里で創業130年・泡盛の伝統と文化を引き継ぐ瑞泉酒造

瑞泉酒造
LINEで送る
Pocket

沖縄の那覇市で人気のある観光地と言えば首里城ですが、首里城の付近には、長い歴史を持つ泡盛の老舗があることをご存知ですか?

首里には昔から泡盛づくりが盛んだった首里三箇という町があって、鳥堀、崎山、赤田のことを言います。

その首里三箇のひとつである崎山の土地で創業130年を誇る老舗が瑞泉酒造です。戦前に使用していた黒麹菌を使用した、口当たりのなめらかな泡盛は絶品です。首里城観光のあとにこういった酒造を訪ねて、歴史ある泡盛の風味を味わってみてはいかがでしょうか?

LINE@はじめました! サイトに書けないコアな情報を配信しま~す。また、お得なクーポンなども準備中です。是非、お友達に追加してくださいね。 パソコンの方は下記のQRコードから
スマートフォンの方はコチラをクリック
友だち追加

\ SNSでシェアしよう! /

沖縄県の情報サイトWe-Love沖縄の注目記事を受け取ろう

瑞泉酒造

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

沖縄県の情報サイトWe-Love沖縄の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

編集部

編集部

編集部として他企業さんとのジョイント企画など、色々と面白いネタ、旬なネタを取り上げます。

この人が書いた記事  記事一覧

  • 沖縄名護市マンゴースイーツ専門店のクリスマスケーキが凄い!

  • 久米島の自然と職人の技によって作り出される米島酒造の泡盛

  • 琉球泡盛を海外へ・泡盛の普及活動に取り組む沖縄県酒造協同組

  • 三日麹仕込みで丹念につくる奥深いコクが人気の崎山酒造廠