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甕(かめ)は全て手作り・こだわりの職人技が見られる【沖縄泡盛】忠孝酒造の工場見学

忠孝
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沖縄へせっかく旅行に来たのだから、本場の泡盛を味わってみたい。

しかし、どこでどうやって自分好みの泡盛を見つけたら良いのか?わからない。とお悩みの方には、泡盛酒造の工場見学へ行くことをおすすめします。工場見学で楽しく泡盛について学ぶと、なぜだか泡盛の美味しさが増すんです。

そして工場見学の後は試飲コーナーへ。泡盛のプロに色々聞きながら試飲すれば、きっとお気に入りの泡盛が見つかるかと思います。

今回はラッキーなことに蔵長さんに色々と話を聞いて来ました。

空港から約10分と便利な立地にある「くぅーすの杜(もり)・忠孝蔵」では、充実の工場見学の施設で泡盛づくりに携わる方々の熱い思いを感じたり、職人の技などを間近で見ることができます。今回は、リピーターも徐々に増えつつあるという、忠孝酒造の魅力に迫ってみたいと思います。

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ちゃぼ

ちゃぼ

山口県生まれ、山口県育ち、大阪での生活22年。そして沖縄へ移住。
沖縄1年生としての視点で「沖縄」を伝えていきたいと思います。

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